Eetbare planten, eetbare wilde planten bestellen | De Keltenhof



Wij zijn gestopt met de opkweek en verkoop van vaste planten.

Deze herfst leveren we nog wel verwilderingsbollen.

Allium fistulosum Stengelui, Welsh onion bestellen
Allium fistulosum (Stengelui, Welsh onion)
Kleur: grijswit | Bloei: 6-7 | Hoogte: 40-70 | Zon: zh | winterhard, wintergroen
De smaak van deze vaste plant lijkt veel op die van bieslook, maar is wat zachter. Het holle blad kan op dezelfde manier als bieslook worden gebruikt in salades en soepen. In de Aziatische keuken word...
Momenteel niet leverbaar
Allium schoenoprasum Bieslook bestellen
Allium schoenoprasum (Bieslook)
Kleur: rozeviolet | Bloei: 5-7 | Hoogte: 15-50 | Zon: zh
Momenteel niet leverbaar
Allium tuberosum  Chinese bieslook bestellen
Allium tuberosum (Chinese bieslook)
Kleur: wit | Bloei: 6-8 | Hoogte: 20-40 | Zon: z | Bodem: doorlatend HWH
Momenteel niet leverbaar
Allium ursinum Daslook bestellen
Allium ursinum (Daslook)
Kleur: wit | Bloei: 4-6 | Hoogte: 20-40 | Bodem: niet te droog-vochtig, humeus
Momenteel leverbaar als bolgewas, zie bij Verwilderingsbollen. Daslook is een vrij zeldzaam voorkomend inheems knolgewas. Het komt voor in Zuid-Limburg, het Waddengebied en de kalkrijke duinen. Plaats...
Momenteel niet leverbaar
Aloysia citrodora Citroenverbena bestellen
Aloysia citrodora (Citroenverbena)
Kleur: lila | Bloei: 7-9 | Hoogte: 50-300 | Zon: zh | Bodem: doorlatend, niet te arm
Deze halfheester is niet goed winterhard. Ze verdraagt temperaturen tot ongeveer -7 gr.C. en wordt daarom meestal in potten gekweekt. Thee van het blad is heerlijk fris met een citroenachtige smaak. M...
Momenteel niet leverbaar
Angelica archangelica Grote engelworel bestellen
Angelica archangelica (Grote engelworel)
Kleur: groenwit | Bloei: 7-9 | Hoogte: 100-250 | Zon: zh | Bodem: niet te droog, niet te arm, 2-4-jarig
Momenteel niet leverbaar
Armoracia rusticana Mierikswortel bestellen
Armoracia rusticana (Mierikswortel)
Kleur: wit | Bloei: 5-7 | Hoogte: 60-120 | Zon: zh
Momenteel niet leverbaar
Artemisia abrotanum Citroenkruid bestellen
Artemisia abrotanum (Citroenkruid)
Kleur: lichtgeel | Bloei: 7-10 | Hoogte: 60-100 | Zon: z | Bodem: kalkhoudend, humeus
Momenteel niet leverbaar
Artemisia abrotanum 'Cola' Citroenkruid bestellen
Artemisia abrotanum 'Cola' (Citroenkruid)
Kleur: lichtgeel | Bloei: 7-10 | Hoogte: 60-100 | Zon: z | Bodem: kalkhoudend, humeus | geurt naar cola
Een vorm van citroenkruid die bij aanraking en kneuzing een geur verspreidt die we ook herkennen in cola.
Momenteel niet leverbaar
Barbarea vulgaris Gewoon barbarakruid bestellen
Barbarea vulgaris (Gewoon barbarakruid)
Kleur: geel | Bloei: 4-6 | Hoogte: 30-90 | Zon: zhs | Bodem: vruchtbaar, niet droog | kortlevend
Heemplant van voedselrijke bermen en oevers. Het jonge blad kan worden bereid als spinazie. De pittige smaak doet denken aan tuinkers. De stengels met bloemknoppen kunnen worden gegeten als broccoli. ...
Momenteel niet leverbaar
Cynara cardunculus 'Cardy' Kardoen bestellen
Cynara cardunculus 'Cardy' (Kardoen)
Kleur: violetblauw | Bloei: 7-10 | Hoogte: 100-200 | Zon: zh | Bodem: dootlatend, vruchtbaar
'Cardy' is een variëteit van Kardoen met minder stekels en dikkere bladstelen dan de wilde soort. De bladstelen zijn gekookt eetbaar, maar smaken bitter. Deze imposante plant trekt veel insekten en i...
Momenteel niet leverbaar
Cynara scolymus Artisjok bestellen
Cynara scolymus (Artisjok)
Kleur: violetblauw | Bloei: 7-9 | Hoogte: 100-150 | Zon: zh | Bodem: doorlatend, voedzaam | Halfwinterhard
Artisjok kan allergische reacties geven en een remmend effect hebben op borstvoeding. Uit het blad kan een donkergrijze kleurstof worden gewonnen.
Momenteel niet leverbaar
Foeniculum vulgare Venkel bestellen
Foeniculum vulgare (Venkel)
Kleur: bleekgroen | Bloei: 7-9 | Hoogte: 90-150 | Zon: z | Bodem: doorlatend, HWH | kortlevend
Momenteel niet leverbaar
Hyssopus officinalis Hyssop bestellen
Hyssopus officinalis (Hyssop)
Kleur: donkerblauw | Bloei: 7-9 | Hoogte: 30-45 | Zon: z | Bodem: ook op muren, doorlatend
Soms verwilderd, ook op muren
Momenteel niet leverbaar
Lavandula angustifolia Lavendel bestellen
Lavandula angustifolia (Lavendel)
Kleur: blauwpaars | Bloei: 7-8 | Hoogte: 30-60 | Zon: z | Bodem: doorlatend, niet zuur
Oudere namen: L. officinalis, L. spica, L. vera. Uit zaad opgekweekt, dus de planten zien er niet allemaal hetzelfde uit. Wel goed winterhard. Om verhouting en kaal worden tegen te gaan moeten de plan...
Momenteel niet leverbaar
Levisticum officinalis Lavas, Maggiplant bestellen
Levisticum officinalis (Lavas, Maggiplant)
Kleur: bleekgeel | Bloei: 7-8 | Hoogte: 100-200 | Zon: z | Bodem: doorlatend
Afkomstig uit Iran, soms verwilderd.
Momenteel niet leverbaar
Ligusticum scoticum Schotse lavas, Schotse peterselie bestellen
Ligusticum scoticum (Schotse lavas, Schotse peterselie)
Kleur: wit | Bloei: 7-8 | Hoogte: 30-60 | Zon: zh | Bodem: doorlatend, ook rots
De plant groeit in N.W.Europa op rotsachtige stranden(niet in Nederland). De smaak houdt het midden tussen Lavas (Maggiplant) en peterselie. Het blad wordt gebruikt in soepen en salades. Jonge scheu...
Momenteel niet leverbaar
Melissa officinalis Citroenmelisse bestellen
Melissa officinalis (Citroenmelisse)
Kleur: wit-lila | Bloei: 6-9 | Hoogte: 30-90 | Zon: z | zaait zich sterk uit
Er is een heerlijke frisse thee van te zetten en het kan aan veel gerechten worden toegevoegd. Citroenmelisse kan irritaties geven op een gevoelige huid. Niet veel gebruiken tijdens zwangerschap.
Momenteel niet leverbaar
Mentha requienii Corsicaanse munt bestellen
Mentha requienii (Corsicaanse munt)
Kleur: lila | Bloei: 6-9 | Hoogte: 2-10 | Zon: zh(s) | Bodem: niet te droog, ook rots | bodembedekker
De plant verspreidt een karakteristieke, vrij sterke muntachtige geur. Kan tegen lichte betreding en wordt daarom net zoals kruiptijm en loopkamille toegepast tussen stapstenen. Vroeger werd Corsicaan...
Momenteel niet leverbaar
Mentha spicata Aarmunt ,Kruizemunt bestellen
Mentha spicata (Aarmunt ,Kruizemunt)
Kleur: lila | Bloei: 7-9 | Hoogte: 30-80 | Zon: z | woekerplant
Momenteel niet leverbaar
Mentha spicata 'Maroccan' groene Marokkaanse munt bestellen
Mentha spicata 'Maroccan' (groene Marokkaanse munt)
Kleur: lila | Bloei: 7-9 | Hoogte: 30-80 | Zon: zh | woekerplant, bodembedekker
Momenteel niet leverbaar
Mentha x gentilis 'Variegata' Palingkruid, Gembermunt bestellen
Mentha x gentilis 'Variegata' (Palingkruid, Gembermunt)
Kleur: lila | Bloei: 7-8 | Hoogte: 25-50 | Zon: zh | Bodem: ook droger | vormt worteluitlopers
Wordt veel in potten gekweekt vanwege de uitlopers. Van het blad is vers, of gedroogd, een (medicinale) thee van te zetten. Verder te gebruiken in marmelade, groentegerechten, salades, vlees, vis, ij...
Momenteel niet leverbaar
Mentha x piperita Pepermunt bestellen
Mentha x piperita (Pepermunt)
Kleur: lila | Bloei: 7-9 | Hoogte: 30-80 | Zon: z | woekerplant, bodembedekker
Momenteel niet leverbaar
Mentha x piperita 'Almira' Aardbeimunt bestellen
Mentha x piperita 'Almira' (Aardbeimunt)
Kleur: lila | Bloei: 7-9 | Hoogte: 30-80 | Zon: zh | woekerplant, bodembedekker
Momenteel niet leverbaar
Mentha x piperita 'Chocolate' Chocolademunt bestellen
Mentha x piperita 'Chocolate' (Chocolademunt)
Kleur: lila | Bloei: 7-9 | Hoogte: 30-80 | Zon: zh | Bodem: woekerplant
Momenteel niet leverbaar
Mentha x piperita 'Eau de Cologne'  Eau de Colognemunt bestellen
Mentha x piperita 'Eau de Cologne' (Eau de Colognemunt)
Kleur: lila | Bloei: 7-8 | Hoogte: 60-100 | Zon: zh | Bodem: woekerplant
Momenteel niet leverbaar
Mentha x piperita 'Lavande' Lavendelmunt bestellen
Mentha x piperita 'Lavande' (Lavendelmunt)
Kleur: lila | Bloei: 7-9 | Hoogte: 30-80 | Zon: zh | Bodem: ook droger | vormt uitlopers
Wordt veel in potten gekweekt vanwege de uitlopers. Van het blad is vers, of gedroogd, een (medicinale) thee van te zetten. Verder te gebruiken in marmelade, groentegerechten, salades, vlees, vis, ij...
Momenteel niet leverbaar
Mentha x piperita 'Nigra' Pepermunt bestellen
Mentha x piperita 'Nigra' (Pepermunt)
Kleur: lila | Bloei: 7-9 | Hoogte: 30-80 | Zon: zh | woekerplant, bodembedekker
Momenteel niet leverbaar
Mentha x piperita 'Orange' Sinaasappelmunt bestellen
Mentha x piperita 'Orange' (Sinaasappelmunt)
Kleur: lila | Bloei: 7-9 | Hoogte: 30-80 | Zon: zh | woekerplant, bodembedekker
Momenteel niet leverbaar
Mentha x piperita 'Swiss' Zwitserse munt bestellen
Mentha x piperita 'Swiss' (Zwitserse munt)
| Bloei: 7-9 | Hoogte: 30-80 | Zon: zh | woekerplant, bodembedekker
Momenteel niet leverbaar
Mentha × piperita f. citrata 'Basil'  Basilicummunt bestellen
Mentha × piperita f. citrata 'Basil' (Basilicummunt)
| Bloei: 7-9 | Hoogte: 40-80 | Zon: zh | Bodem: doorlatend, niet te droog, ook potten
Momenteel niet leverbaar
Mentha × villosa var. alopecuroides Appelmunt bestellen
Mentha × villosa var. alopecuroides (Appelmunt)
| Bloei: 7-9 | Hoogte: 60-100 | Zon: zh | Bodem: doorlatend, niet te droog
Momenteel niet leverbaar
Myrrhis odorata Roomse kervel bestellen
Myrrhis odorata (Roomse kervel)
Kleur: wit | Bloei: 5-6 | Hoogte: 60-120 | Zon: zh | Bodem: niet te droog
Momenteel niet leverbaar
Origanum vulgare Wilde marjolein bestellen
Origanum vulgare (Wilde marjolein)
Kleur: purperroze | Bloei: 7-9 | Hoogte: 30-70 | Zon: zh | Bodem: niet te zuur, ook droger
Momenteel niet leverbaar
Origanum vulgare 'Compactum' Oregano bestellen
Origanum vulgare 'Compactum' (Oregano)
Kleur: lilaroze | Bloei: 7-9 | Hoogte: 10-30 | Zon: zh | Bodem: kalkhoudend, ook droger, HWH
Momenteel niet leverbaar
Rosmarinus officinalis Rozemarijn bestellen
Rosmarinus officinalis (Rozemarijn)
Kleur: blauwviolet | Bloei: 4-6 | Hoogte: 50-150 | Zon: z | Bodem: doorlatend | HWH
Momenteel niet leverbaar
Rumex patientia Spinaziezuring, Eeuwige spinazie bestellen
Rumex patientia (Spinaziezuring, Eeuwige spinazie)
Kleur: roodbruin | Bloei: 5-10 | Hoogte: 80-150 | Zon: zh | salades, soepen, sauzen
Een forse zuringsoort uit Oost- Europa,in ons land soms verwilderd vanuit (moes)tuinen. Het blad heeft een zachtzure smaak en kan in salades, soepen en sauzen worden gebruikt.
Momenteel niet leverbaar
Ruta graveolens Wijnruit bestellen
Ruta graveolens (Wijnruit)
Kleur: geelachtig | Bloei: 6-8 | Hoogte: 30-90 | Zon: z | Bodem: ook droog en arm
Afkomstig uit Zuid Europa, soms verwilderd. In grote hoeveelheden zijn alle delen van de plant giftig, dus met mate te gebruiken. Het sap kan fototoxische reacties op de huid geven.
Momenteel niet leverbaar
Salvia officinalis Echte salie bestellen
Salvia officinalis (Echte salie)
Kleur: blauwpaars | Bloei: 6-7 | Hoogte: 30-80 | Zon: z | Bodem: kalkhoudend
Momenteel niet leverbaar
Sanguisorba minor Kleine pimpernel bestellen
Sanguisorba minor (Kleine pimpernel)
Kleur: groenpurper | Bloei: 5-7 | Hoogte: 40-70 | Zon: z
Momenteel niet leverbaar
Satureja montana Winterbonenkruid bestellen
Satureja montana (Winterbonenkruid)
Kleur: wit-lila | Bloei: 7-9 | Hoogte: 15-30 | Zon: z | Bodem: ook droog, doorlatend
Momenteel niet leverbaar
Thymus pulegioides Grote tijm bestellen
Thymus pulegioides (Grote tijm)
Kleur: lilaroze | Bloei: 6-10 | Hoogte: 5-30 | Zon: z | Bodem: doorlatend, droog, kalkhoudend
Momenteel niet leverbaar
Thymus vulgaris Echte tijm bestellen
Thymus vulgaris (Echte tijm)
Kleur: lilaroze | Bloei: 5-6 | Hoogte: 15-40 | Zon: z | Bodem: doorlatend
Momenteel niet leverbaar
Terug naar boven

(c) De Keltenhof Wijksestraat 25 6617 BX Bergharen Tel: 0487-532176 / 06-30512016 info@dekeltenhof.nl